Hygiène en entreprise

Le système HACCP est une méthode de maitrise de sécurité sanitaire des denrées alimentaires mise en place aux Etats-Unis par un laboratoire dépendant de la NASA. Elle est devenue au fil des [...]

Lorsque l’on est un professionnel de l’alimentation (restauration, bars, supermarchés, épiceries, pâtisseries,…), l’hygiène en entreprise requiert la plus grande [...]

Les dirigeants d’entreprise doivent prendre les mesures nécessaires pour éliminer les animaux et insectes nuisibles afin de garantir aux travailleurs une bonne hygiène dans leurs locaux. Pour [...]

Les maladies infectieuses représentent un défi majeur pour la santé humaine et la principale cause de décès dans le monde. Alors que ces épidémies continuent d’augmenter en taille et en [...]

Plus que dans tout autre domaine d’activité, la restauration est soumise à des règles d’hygiène strictes mises en place pour protéger le consommateur. Les locaux et les équipements sont contrôlés [...]

Les maladies infectieuses regroupent l’ensemble des maladies causées par la transmission d’agents pathogènes pour ne citer que les bactéries, les virus, les parasites et les [...]

Faire porter des vêtements de travail aux salariés est une solution pour valoriser une entreprise. Le souci avec les vêtements professionnels est qu’ils ont tendance à se salir [...]

L’opérateur de production exerce ses compétences dans un milieu à l’abri des microbes et micro-organismes, comme dont la propreté est assurée avec les produits de Conformat. Ce n’est donc pas un [...]

Le nettoyage des  locaux est soumis à des règlementations drastiques,  surtout concernant les produits utilisés. Il est important de savoir que certains produits de nettoyage peuvent occasionner [...]

Avec le temps, les exigences en matière d’aliments se sont trouvées plus strictes. Pour assurer la sécurité des aliments, le concept de HACCP fut adopté. Maintenant c’est une référence reconnue [...]